Paj

Bakade en persika och ananas paj idag. Jag måste nog säga att den blev lite underlig. Degen, som jag gjorde på Maizena, blev helt okej, men när jag satt den i ugnen så börja fettet rinna ut över hela bottnet! Efter att jag hade satt dit persikan och ananasen så fortsatte den att vara jätteflottig och den verka aldrig blir klar. Var tvungen att ta ut den efter 45 minuter (den skulle va där 35 minuter). Men, inte ska jag klaga, den var kanske lite torr (även om den var flottig!), men den smakade nog riktigt bra! Skulle jag ha haft glass till så skulle den säkert ha blivit riktigt nice :)